


Enfriador de placas acero 304
$98,777.15 – $241,428.88
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Peso | 0.3 kg |
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Cantidad de Placas |
20 placas ,40placas ,60placas |
Enfriador de placas
Los enfriadores de mosto enfrían el mosto rápidamente antes de lanzar la levadura y ayudan a mantener el mosto libre de contaminación.
Cuanto más rápido se enfríe, más clara y sabrosa podrá ser su cerveza casera. Se hace pasar agua fría a través de las bobinas de los enfriadores de mosto de inmersión para enfriar el mosto.
Por ejemplo para enfriar 30lts, se necesitan unos 20 minutos para enfriar un lote a 100°C con un suministro de agua a 16 grados. Asegúrate de tener el mosto muy limpio, cualquier residuo de lúpulo o cáscaras de grano taponará este enfriador.
Modelos:
- 20 placas, enfría entre 20 y 30 minutos con agua de refrigernacion de 16°C: 50lts
- 40 placas, enfría entre 20 y 30 minutos con agua de refrigernacion de 16°C: 80lts .
- 60 placas, enfría entre 20 y 30 minutos con agua de refrigernacion de 16°C: 150lts
Características:
Placas de acero inoxidable 304 con soldadura fuerte de cobre al 99,9+%
Área/placa de transferencia de calor: 0,012 m2 (0,14 pies 2)
Grosor de las placas: 0,3 mm(0,0118″)
Presión de diseño: 1,0 Mpa (145 psi)
Presión de prueba: 2,0 Mpa (290 psi)
LIQUIDO A ENFRIAR: Entrada y salida de 1/2″ EN TODOS LOS MODELOS
LIQUIDO ENFRIADOR: Entrada y salida de 1/2″ 20 PLACAS
Entrada y salida de 3/4″ 40 Y 60 PLACAS
El paquete incluye:
1 enfriador de placas de 20/30/60 placas.
Consejos de uso
1.El intercambio y flujo correctos entre el mosto y el agua fría que pueden lograr un efecto de enfriamiento eficiente.
2.. No congelar el mosto.
3. Nunca utilice productos químicos de limpieza fuertes o abrasivos.
Origen: China
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