Enfriador de placas acero 304

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Peso 0.3 kg
Cantidad de Placas

20 placas

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40placas

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60placas

SKU: N/D Categoría: Etiquetas: ,
Descripción

Enfriador de placas

Los enfriadores de mosto enfrían el mosto rápidamente antes de lanzar la levadura y ayudan a mantener el mosto libre de contaminación.

Cuanto más rápido se enfríe, más clara y sabrosa podrá ser su cerveza casera. Se hace pasar agua fría a través de las bobinas de los enfriadores de mosto de inmersión para enfriar el mosto.

Por ejemplo para enfriar 30lts, se necesitan unos 20 minutos para enfriar un lote a 100°C con un suministro de agua a 16 grados. Asegúrate de tener el mosto muy limpio, cualquier residuo de lúpulo o cáscaras de grano taponará este enfriador.

Modelos:

  • 20 placas, enfría entre 20 y 30 minutos con agua de refrigernacion de 16°C: 50lts
  • 40 placas, enfría entre 20 y 30 minutos con agua de refrigernacion de 16°C:  80lts .
  • 60 placas, enfría entre 20 y 30 minutos con agua de refrigernacion de 16°C: 150lts

Características:

Placas de acero inoxidable 304 con soldadura fuerte de cobre al 99,9+%

Área/placa de transferencia de calor: 0,012 m2 (0,14 pies 2)

Grosor de las placas: 0,3 mm(0,0118″)

Presión de diseño: 1,0 Mpa (145 psi)

Presión de prueba: 2,0 Mpa (290 psi)

LIQUIDO A ENFRIAR: Entrada y salida de 1/2″ EN TODOS LOS MODELOS

LIQUIDO ENFRIADOR: Entrada y salida de 1/2″ 20 PLACAS

Entrada y salida de 3/4″ 40 Y 60 PLACAS

 

El paquete incluye:

1 enfriador de placas de 20/30/60 placas.

Consejos de uso

1.El intercambio y flujo correctos entre el mosto y el agua fría que pueden lograr un efecto de enfriamiento eficiente.

2.. No congelar el mosto.

3. Nunca utilice productos químicos de limpieza fuertes o abrasivos.

 

Origen: China