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Sorachi 7,3%
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Lúpulo: Sorachi Ace
Origen: Europeo
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Sorachi Ace
Variedad japonesa desarrollada en los años ’70 para para Sapporo Breweries.
Este lúpulo un cruce entre el Brewer’s Gold y el Saaz.
Conocido por su sabor y aroma a limón intenso, con un trasfondo especiado con aroma a eneldo y coriandro
Características
| Alfa-Ácidos % | 11.5– 14.2 |
| Beta-Ácidos % | 6– 8 |
Presentación
Pellet fraccionado en bolsa zipper
Envase cerrado en atmosfera contralada en origen a partir de los 5 kg.
Posibles reemplazos: Saaz, Tettnager.
| Peso | 0.1 kg |
|---|---|
| Cantidad | 100Gr, 1Kg |
