Hallertauer
Hallertau Blanc es una nueva variedad alemana con un bouquet de frutas dulces y tropicales, pero lo que la
hace tan distintiva es un carácter de vino blanco único. Hallertau Blanc fue criada en el Centro de Investigación
de Lúpulo de Hüll y lanzada en 2012.
Perfil terroso y herbal con notas a UVA.
Origen: Alemania.
Características
Alfa-Ácidos % | 4.6 – 7 |
Beta-Ácidos % | 4– 5 |
Presentación
Pellet fraccionado en bolsa zipper
Envase cerrado en atmosfera contralada en origen a partir de los 5 kg.
Posibles reemplazos: Northen Brewer, Cascade, Styrian Golding