Willamette Cosecha 2023
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$25,004.12 – $149,212.01Price range: $25,004.12 through $149,212.01
| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | N/D |
| Presentación |
Bolsa cerrada 5kg de origen ,KG fracionado al vacio |
Descripción
🌿 Descripción del Lúpulo Willamette Americano
El Willamette es un lúpulo de aroma (aunque también puede usarse como doble propósito), muy apreciado por su perfil suave y agradable. Se considera un clásico americano, descendiente del lúpulo inglés Fuggle.
🌟 Perfil Aromático y Sabor
- Aroma Principal: Suave, placentero y delicado.
- Notas Característica: Especiadas (pimienta, noble), florales, terrosas y herbales. A menudo se le encuentran matices afrutados (como piña/ananá o frutos del bosque) y, en ocasiones, un ligero toque cítrico.
- Amargor: Aporta un amargor suave debido a su bajo contenido de alfa ácidos, lo que lo hace ideal para adiciones tardías (aroma y sabor)
Componente Rango Típico Nota Alfa Ácidos 4% – 6% (Bajo) Principal fuente de amargor. Puede variar según la cosecha y el origen. Beta Ácidos 3% – 4.5% Contribuyen al sabor y aroma, pero no al amargor. Cohumulona 30% – 35% Considerada en el rango medio-alto. Uso Aroma / Doble Propósito Principalmente utilizado por su aroma.
🍺 Estilos de Cerveza Típicos
El Willamette es muy versátil y se utiliza en una amplia gama de estilos, especialmente aquellos con un perfil inglés o americano moderado:
- Ales Americanas y Británicas: American Pale Ale, English Pale Ale.
- Ales Oscuras: Brown Ale, Porter, Stout.
- Otras Ales: Golden Ale, Barley Wine, Cream Ale.
Presentación
Pellet fraccionado en bolsa zipper al vacio por kg.
Envase cerrado en atmosfera contralada en origen a partir de los 5 kg.
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