Caramelo 20 (Crystal) – Mouterij Dingemans x 1Kg

Name: Caramelo 20 (Crystal) - Mouterij Dingemans x 1Kg
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Malta Especial Caramelo 20 Marca: Mouterij Dingemans (Bélgica) Presentación: 1Kg

Molida o Sin Moler

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SKU: N/D Categoría: Maltas especiales 1k Etiquetas: BEER, BELGIAN, brewmaster, CARAMELO 20, cerveza, cerveza artesanal, CRAFT BEER, MALTA CARAMELO 20, MALTA ESPECIAL

Descripción
Información adicional

Caramelo 20 – Mouterij Dingemans

Esta malta de caramelo bajo, hecha en Bélgica, se produce a través de un proceso de germinación y secado a baja temperatura en un roaster. Lo cual permite tener una malta cristal de bajo color pero con gran aporte de espuma y cuerpo.

ESPECIFICACIONES	ESTILOS TÍPICOS DE CERVEZA
COLOR EBC 18 – 25 COLOR °L 7 – 10 PORCENTAJE DE HUMEDAD < 5 PORCENTAJE DE EXTRACTO DB > 80 PORCENTAJE DE PROTEÍNAS 8,5 – 12 FAN MG-L < 100 DP WK < 100 BETA-GLUCANOS PPM < 150 PORCENTAJE DE INCLUSIÓN HASTA 15% PH – DON – FRIABILIDAD –	PILSENERS BROWN ALES GOLDEN ALES IPAS INGLESAS PALE ALES RED IPAS

Peso	0.45 kg
Molida o Sin Moler	Molida, Sin Moler

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