Clarificante Cocción Spindasol Sb1 X 100gr

SPINDASOL SB1 X 100GR

REEMPLAZO DEL IRISH MOSS

USO EN COCCION

Spindasol SB1 es un especial sol de sílice al 30% en solución coloidal. Sus características técnicas
como la superficie especifica, el tamaño y la carga de las partículas están diseñados para ofrecer la
mejor compactación del trub. Gracias a su peso especifíco y la posterior acción de adsorción, se produce
directamente la sedimentación

La carga del Spindasol SB1 y su adsorción específica no tiene ninguna influencia negativa sobre el perfil
organoléptico de la cerveza.
La eficacia del Spindasol SB1 se evalúa según:
* Mejor compactación del Trub
* Menor turbidez en salida del Whirlpool
* Sedimentación más compacta
* Menos mermas
* Mejor filtrabilidad
* Influencia positiva sobre la estabilidad

Dosis: 10-20gr cada 100lts